36 ans … qui ça ?

franceVoilà j’ai un an de plus ! Et pour cette occasion j’ai réuni tous les copains d’Avignon ! L’année dernière mes potes de Paris étaient descendus mais faut rêver, ils ne peuvent pas descendre tous les ans ça reviens cher cette histoire !IMG_9561

Comme à notre habitude après midi piscine et pétanque et apéro /barbecue pour finir !! Mais je dois le dire que mes amis du sud se sont surpassé pour cet anniversaire, je demandais juste leur présence et ils m’ont offert des sous pour m’inscrire à un stage d’œnologie à l’université du Vin A Suze la Rousse (www.uniersite-du-vin.com).

Je les adore ils ont visé en plein mille et savent me soutenir comme personne ! Le jour où j’en avait le plus besoin, ils ont eu les mots les baisers et ont su rendre cette journée, que j’affectionne pas vraiment (j’aime pas vieillir), inoubliable !

Et pourtant c’est pas évident d’être mon ami, je suis très fidèle et je suis très exigeante, mais ils ont l’air de tenir.

Mes amis de Paris je les connais pour certains depuis plus de 30 ans donc ils me pratiquent depuis assez longtemps pour savoir comment je fonctionne lol

Je ne suis pas des plus douce ni de celle qui prends des nouvelles toutes les semaines, le téléphone me gonfle ! Je préfère mille fois voire les gens, mais je suis toujours là pour les amis. Ils le savent la porte leur est toujours ouverte, un repas, un lit, un café ce qu’il faut pour passer les moments compliqués !

Moment sentimentale passé ….

IMG_9556Et ce stage alors ! J’en ai vu plusieurs qui me plaisent, dont 1 qui comprend de  l’anglais !! Cette école est une mine de petit stage très pratique pour moi, il y en a pour toutes les bourses ! Je pense commencer par « Acquérir les connaissances fondamentales pour les métiers de distribution », mais je pense demander l’avis de Marc ou Hervé, pour ne pas partir dans tous les sens ! Ce stage est de 3 jours et coûte 672€.

IMG_9557Celui sur la « maitrise du parlé viticole en anglais » est sur 2 niveau accueillir et vendre, pareil 3 ou 4 jours pour 700€, ils proposent aussi des examens reconnus par la filière à l’international, le WSET (wine ans spirit Education trust), plus cher sur 2 niveau, et sur 4 et  5 jours, plus cher mais comprend la formation, l’examen et le livre !

Le dernier stage que j’ai remarqué c’est « établir et IMG_9558développer sa carte », je pense que c’est plus quand j’aurais de l’expérience, sur 1 journée c’est 224€, ça m’aidera une fois que ma formation sur le vin sera faite.

J’ai envi de dire … Y’a plus qu’à einh !!

usaIt’s time, I’ve one years more !! And all my Avignons friends are here ! The last year my Paris friends were here, but they can’t do the travel every years, it’s too expensive !

Love this day, we play bowling, swimming in the pool ans take aperitif with a barbecue ! This year I hink I have the great friends of the year ! They give me nice words, sweet kiss and this day was so beautifull, I hate my birthday, not the party just have one years more, beurk !!!!

I never want a gift, juste them, everybody take something to eat, and their smile !When I began this project, they support me, they’re crazy, and help me everytime ! But for this day they touch me with teir present, they gave me money for a wine internship in Suze la Rousse University, a wine University (www.universite-du-vin.com).

And it’s not easy to be my friend, I’m so faithful, and I’m so demanding with my friend, but they’re here, and it’s wonderfull !

My Paris friends know me since 30 years, so they know how I work lol  ! I’m not sweety, I don’t call every day to have news, but I’m here to help ma friend, I give coffee, room, time when their life is bad.

So emotional moment…

This internship ! I can work in a short duration, between 3 or 4 days, and have different price, and I find an English intership to !

I see 3 interesting internship, my first « Acquiring the fundamental knowledge for the distribution trades », I think take Marc and Hervé’s opinions, don’t forgetting my objective, this internship is during 3 days and cost 672€.

The English internship has 2 levels « speak the wine English », welcoming and sells during 3 and 4 days for 700€. And the University propose the WSET (winner and spirit Education trust), an international diplôme during 4 and 5 days, it’s to expensive but in the price I have the formation, the book, and the examen.

The last internship is « etablishing and developping its wine list », I think I do this intership when I take wine knowledge, it’s just in 1 day for 224€, It’s help me for my futur card !

So let’s go ! Yep

 
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